Terça-feira, 21 de Novembro de 2006

Propriedades do repolho

O repolho é um dos vegetais que tem menos calorias, sendo, portanto, muito indicado nos regimes para manter ou perder peso. Também é rico em sais minerais (cálcio, ferro e enxofre), importantes para a boa formação dos ossos e dentes e para a pele. Além disso, contém vitaminas A e do complexo 13. É também uma ótima fonte de vitamina C, mas esta só é aproveitada quando o vegetal é comido cru.

Indicações: abscessos, anemia, distúrbios intestinais, dores reumáticas, estimular o crescimento dos cabelos, feridas, fortalecer a parede do estômago contra os ataques ácidos, gota, hemorróidas, nevralgias, reumatismo, tuberculose, úlcera gástrica e duodenal.

Contra-indicações/cuidados: o consumo do repolho, como alimento, não é indicado aos portadores de perturbações gastrointestinais agudas ou crônica. Neste caso toma-se o suco como medicamento, fora do horário das refeições.

Efeitos colaterais: comido em excesso, dá origem a formação de gases intestinais.

Modo de usar:
- comer preferencialmente cru, picado bem fino, em saladas, com suco de limão; poderá também ser consumido refogado, em sopa, ou outro modo;
- suco de repolho fresco: 250 ml por dia, alivia a dor e cura úlceras gástricas e duodenais;
- suco de repolho aplicado em fricções no couro cabeludo, duas vezes ao dia: estimular o crescimento do cabelo;
- suco de repolho e aipo: distúrbios intestinais;
- água do repolho: enfermidades do estômago, úlceras internas, hemorróidas, alcoolismo. Tomar uma colher das de sopa de hora em hora;
- cataplasma. Tritura-se as folhas em um pilão ou outro meio: feridas, tumores, inflamações, hemorróidas, gota, reumatismo, etc;
Nota: ao cozinhar o repolho, vazê-lo rapidamente com a panela destapada, para eliminar o odor característico. Cozido ele é mais indigesto que crú.

sinto-me:
publicado por Serenity às 19:45
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9 comentários:
De Judite a 25 de Novembro de 2006 às 20:32
Para quem não gosta de couves... "mudas tea"...
De thais a 3 de Abril de 2009 às 14:42
olá gostaria de saber se quando cozido orepolho libera CHUMBO!??
obrigado
De valdeci peixoto a 1 de Setembro de 2009 às 19:15
o repolho ingerido em forma de suco pela manhã uma hora antes de tomar café ajuda a perder peso. e cura gastrite tambem
De Cida Medeiros a 4 de Junho de 2010 às 06:23
E engraçado a sabedoria do corpo, senti uma vontade imensa de comer uma salada de repolho com cenoura e ervilhas, ficou uma delicia. Tudo haver com q meu corpo precisava. Valeu pelo artigo, deu pra me situar. Grata
De janaina paula teixeira a 22 de Outubro de 2012 às 21:48
é engraçado!!! eu ja uso o suco de repolho no processo de emagrecimento !!! e funciona!!
De thais a 5 de Janeiro de 2013 às 17:33
como o repolho fede, meu Deus, é ruim D+!
De Ana a 19 de Maio de 2013 às 00:08
Olá adorei saber sobre as propriedades do repolho, e ler esta materia vocêis sabiam que a cada 100 gramas de repolho só tem 18 calorias!!! entao podi comer a vontade por que nao engorda, e na dieta comer ele crú é uma delecia!!! repolho tá me ajudando muito no processo de emagrecimento!!! eu comu todos os dias ele como salada (Cru) no lugar do arroz e feijao que engorda e atrapalha pra quem tá fazendo dieta ;) quem tiver fazendo dieta podi acrescenta o repolho por que é otimo fora as vitaminas que ele tem, sempre coma crú, pois cosido perde toda sua vitaminas e propiedades que tem nele
De rosileide monteiro de souza a 12 de Junho de 2013 às 17:32
gostaria de saber se o repolho tem alguma contra -indicaçao para quem tem enxaqueca,
pois tenho percebido q todas as vezes que eu consumo seja cru ou refogado tenho crise de enxaqueca será que tem alguma ligaçao ou é so coincidencia ?
De ivete a 16 de Maio de 2014 às 15:30
Maravilhosa essas informacoes
Obrigada..

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